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传统养殖业的局限性和制约因素

     现代工化大生产迅速展.使畜牧生产条件生了巨大发化.耕地减少.粮食足.籽实类饲料资源.玉米、小麦、大麦、豆粕等.严重足.环境污染.病源增多.人工昂贵。现代生活水平改善.对畜禽肉提出了更高要求适人类健康需要.高蛋白、低脂肪、低胆固醇、无药物残留、鲜嫩可口。这一切给现代畜牧生产提出了全新要求.能集约化生产.可创造高额利润.保证提供适人类健康需要产品。

    目前.界范围内主体肉用物是肉牛、肉鸡肉猪.还有一定量肉鸭、肉鹅、火鸡、肉兔、鸽、鹌鹑、珍珠鸡等。这畜禽品种经过人类长期选育.各自均有其不同的生产性能优势.因而长期被广大饲养者接。但是.随着生产力的发展.在现代化生产条件生活水平下.也逐渐显示出其各自的局限性。肉牛最大点是以饲草为主食.不人类争食.饲料成本低.其最大足是.繁殖性能差。相反肉鸡繁殖性能秀.但耐粗性差.需要食用大量优质的籽实饲料.人类争食.并且,病多.猪肉鸡相似.但其繁殖能力差.其肉中固醇含量较高。三种物均存在肉内药物残留问题。

    

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欣鑫农牧实景图    盗图必究

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